Fingerfood & hapjes
Maak uw feest compleet met heerlijke fingerfood hapjes. Wij bieden een ruim assortiment aan, met bites voor op tafel, tot warme snacks of een belegd toastje, of zelfs tot luxe fingerfood. Kies zelf uw gewenste hapjes uit of neem een van onze voordelig samengestelde fingerfood arrangementen.
Fingerfood arrangementen
-
Snack time 7,00 p.p.
Borrelmix tex mex, 2 rondes bitterballen, 2 rondes XL mini snacks.
-
Snack time DELUXE 10,00 p.p.
Onbeperkt, met Limburgse vlaai.
-
Easy mix 11,25 p.p.
Borrelmix tex mex, prikker met salami & jong belegen kaas, rundvlees bitterbal, XL mini snack, 2 toastjes met brie & tonijn salade, saucijzenbroodje.
-
Stijlvol 13,00 p.p.
Home-made chips trio, toastje met gerookte zalm, prikker met serranoham & meloen, wrap carpaccio, rundvlees bitterbal, piccolini met chorizo, sushi bite met pastrami.
-
Keuze van de chef 14,75 p.p.
Huisgeroosterde pinda’s, toastje met gerookte kip, peking eend bitterbal, piccolini met serranoham, gamba kroketje, 2 sushi bites met avocado & met tonijn tartaar.
-
LUXURY 19,75 p.p.
Charcuterie, toastje met gerookte zalm, prikker caprese, rendang kroketje, piccolini serranoham, sushi bite steak tartaar, mini hamburger.
Wijzigingen in onze fingerfood arrangementen zijn niet mogelijk!
Voor op tafel
Lekker om tussendoor te knabbelen!
Nootjes & krokantjes
-
Borrelmix tex mex 1,50 p.p.
een pittige en hartige smaak van gekruide noten en zaden.
-
Yamato mix 1,50 p.p.
een exotische combinatie van oosterse rijst krokantjes.
-
Borrelmix 1,50 p.p.
crackers & pinda’s, een uitgebreide mix van crackers en pinda’s.
-
Borrelnootjes 1,50 p.p.
cocktailmix.
-
Huisgeroosterde pinda’s 2,00 p.p.
met maldon zout & szechuan peper.
-
Home made chips 1,00 p.p.
naturel.
-
Home made chips 1,00 p.p.
kruidenboter.
-
Home made chips 1,00 p.p.
bruschetta.
-
Home made chips 1,00 p.p.
furikake.
-
Home made chips trio 1,50 p.p.
kruidenboter, bruschetta & furikake.
Hartig
-
Jong belegen kaas blokjes 3,50 p.p.(4 blokjes p.p.)
-
Salami puntjes 3,50 p.p.
(4 puntjes p.p.)
-
Combinatie van jong belegen kaas & salami 3,50 p.p.
(4 stuks p.p.)
-
Charcuterie 4,00 p.p.
dun gesneden vleeswaren, serranoham, spianata romana, fuet, mortadella.
Fingerfoud koud
Toastjes
- Eiersalade 1,50 p.st.
met ras el hanout en komkommer.
- Avocado - eisalade 1,50 p.st.
met cherry tomaatjes.
- Bruschetta 1,50 p.st.
tomaat, basilicum, knoflook, parmezaanse kaas.
-
Kip kerrie salade 1,50 p.st.
met ananas en zoet-zure komkommer.
-
Pulled chicken salade 1,75 p.st.
met bosui.
-
Tonijn salade 1,75 p.st.
met cherry tomaatjes.
- Brie 2,25 p.st.
met vijgen compote, rucola en balsamico.
-
Serrano ham 2,25 p.st.
met een kruiden roomkaas.
-
Gerookte kip 2,75 p.st.
met guacamole.
-
Gerookte zalm salade 2,75 p.st.
met dille.
Prikkers
-
Serranoham & galia meloen 1,75 p.st.
met balsamico creme.
- Caprese 2,00 p.st.
mozzarella, tomaatjes, basilicum.
- Jong belegen kaas 2,00 p.st.
met augurk en zoet-zuur uitje.
-
Salami 2,00 p.st.
met augurk en zoet-zuur uitje.
-
Salami & jong belegen kaas 2,00 p.st.
met augurk en zoet-zuur uitje.
Wraps
-
Carpaccio 2,50 p.st.
truffel mayonaise, rucola, parmezaanse kaas, pittenmix.
-
Vitello tonnato 2,50 p.st.
zacht gegaarde kalfsmuis, tonijn creme, tomaatjes, kappertjes.
-
Gerookte zalm 2,50 p.st.
roomkaas, komkommer, zoet-zure wortel.
Fingerfood warm
Gefrituurd
-
Rundvlees bitterbal 1,50 p.st.
met mosterd mayonaise.
-
XL mini snacks 1,50 p.st.
met mayonaise en curry.
- Loempiaatje 1,25 p.st.
met sweet chili saus.
-
Torpedo garnaal 1,25 p.st.
met wasabi mayonaise.
-
BBQ chicken wing 2,00 p.st.
bbq-whiskey lak en bosui.
- Geitenkaas kroketje 2,25 p.st.
met bruschetta mayonaise.
-
Rendang kroketje 2,50 p.st.
indonesische stoof, kaffir lime mayonaise.
-
Gamba kroketje 2,50 p.st.
met cocktail mayonaise.
- Truffel kroketje 2,50 p.st.
met truffel mayonaise.
- Green curry bites 1,75 p.st.
met gember- citroengras mayonaise.
- Oude kaas bitterbal 2,00 p.st.
met Limburgse mosterd.
-
Peking eend bitterbal 2,25 p.st.
met sesam mayonaise.
- Puntzak friet 3,50 p.st.
met mayonaise.
Uit de oven
-
Huisgemaakt mini saucijzen broodje 2,00 p.st.
met curry.
-
Yakityori kip spiesje 2,00 p.st.
met bosui.
-
Quiche lorraine 3,00 p.st.
bladerdeeg, prei, spek, mozzarella.
-
Piccolini chorizo 2,00 p.st.
creme fraiche, pesto, mozzarella.
-
Piccolini serranoham 2,00 p.st.
tomaatjes, pesto, mozzarella.
-
Piccolini margherita 2,00 p.st.
tomaatjes, tomaten compote, mozzarella.
-
Piccolini tonijn 2,50 p.st.
roomkaas, tomaatjes, mozzarella.
Sushi bites
Sushi rijst gepaneerd en gefrituurd met een heerlijke topping.
- Miso aubergine 1,75 p.st.
met bosui en limoen.
- Avocado 2,25 p.st.
mango chutney, kimchi.
-
Runder pastrami 2,00 p.st.
groene curry mayonaise, zoet-zure wortel.
-
Steak tartaar 2,25 p.st.
kimchi mayonaise, komkommer zoet-zuur.
-
Kip teriyaki 2,25 p.st.
radijs, komkommer, sesam mayonaise.
-
Tonijn tartaar 2,25 p.st.
furikake mayonaise, gemarineerde wortel.
-
Gerookte zalm 2,50 p.s.
wasabi mayonaise, wakame.
Fingerfood deluxe
-
Mini kipsate 6,00 p.st.
gemarineerde kipfilet, pindasaus, gefrituurde uitjes, kroepoek.
-
Spare ribs 6,00 p.st.
125 gram van de grill met BBQ-whiskey lak.
-
Mini hamburger 6,50 p.st.
100% rundvlees, cheddar kaas, tomatencompote, little gem.
Team Dennenoord staat voor u klaar