Genieten met de kerstdagen!
Wil jij heerlijk verwend worden met de kerstdagen?
Laat je dan verrassen door onze keuken met onderstaand sharing-menu!
Dat is feest op tafel, in buffetvorm, met voor ieder wat wils!
Voorgerecht
-
Huisgemaakte focaccia
met kruidenboter en luchtige aioli
-
Gerookte rundercarpaccio
cherry tomaatjes / geroosterde pitten / rucola / parmezaanse kaas / truffelmayonaise
-
Gerookte zalm
kervel / kruidensla / rode biet / radijs
-
Pompoensoep
met geroosterde pompoenpitten
Hoofdgerecht
-
Varkensrollade
Met goulashsaus
-
Wildstoof
wildzwijn / hert / knolselderij / champignon / rode uit / appelstroop
-
Koolvis
op de huid gebakken met vissaus
-
Bijgerechten
pommes dauphine
dikke frieten met mayonaise
seizoensgroenten
frisse gemengde salade
Dessert
-
Chocolademousse
mandarijn / speculaas / yoghurt
Zien we u ook met kerst?
Het kerstmenu is zowel ’s middags als ’s avonds te bestellen.
Reserveren is mogelijk tot 23 december 17:00 voor kerstavond, 1e en 2e kerstdag. Het kerstmenu wordt volledig in buffetvorm op uw tafel geserveerd.
Zien we u ook met kerst?
Het kerstmenu is zowel ’s middags als ’s avonds te bestellen.
Reserveren is mogelijk tot 23 december 17:00 voor kerstavond, 1e en 2e kerstdag. Het kerstmenu wordt volledig in buffetvorm op uw tafel geserveerd.